资料来源与版权..." />

美高梅酒店

咖啡倒入杯中,加入雪利酒少许,杯上浮泡沫奶油,洒胡桃装饰。,览介绍不多, 材料:  
竹font size="3">资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

跨年烟火摄影/17处平台 拍出灿烂火花
 

【欣传媒/记者杨子慧/美高梅酒店报导】

      
101烟火跨年时为众多摄影爱好者的一级战区,巴西20%

柔和:
哥伦比亚40%
明陞巴西30%
摩卡20%
罗布玆塔10%

纯品咖啡个性︰

巴西咖啡︰适度的苦,轻柔的风味,奔放的热带口感,混合咖啡绝佳基底.

哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇浓浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情.

瓜地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神祕感觉.适合宿醉后的释放.

萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖的晴日路遇美女.

摩卡咖啡:优雅的香甜,柔和酸性.在左岸,听见ENYA天籁般的歌唱.

罗布玆塔咖啡:苦味超群,独特香氛,在村上<挪威的森林>边醉后回忆18岁.

曼特宁咖啡:香味沉淀浓重.如微酸美人4:55分在长长站台等待恋人.

蓝山咖啡:酸甜极品搭配.李后主天上人间.

夏威夷可那咖啡:强烈酸味,特别的香韵,沙滩雨后,有伊芳人在水一方.

纯品咖啡製作:
材质:原咖啡豆1-2匙.糖包.奶粒.
製作:咖啡豆磨粉,入虹吸上壶,下壶加沸腾水,45-55秒搅拌煮沸,关火.残渣蜂窝状.出品.

花式咖啡製作:

1.义大利纯(浓缩)咖啡--ESPRESSO:
材质:意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.
製作:适量沸腾水注入意式蒸汽下壶,咖啡粉放入咖啡篮,按压,上下壶拧紧,加火,水冲入上壶稍候.出品.

2.意式拿铁咖啡─CARFFELATTE:
材质:小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶.
製作:在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品.
关注:用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫,代替牛奶则成为美式拿铁.

3.美式摩卡咖啡─CAFEMOCHA:
材质:ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许.
製作:马克杯依次加入ESPRESSO,热巧克力,泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品.
关注:杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具.

4.欧蕾咖啡─CAFEAULAIT:
材质:ESPRESSO一份.热牛奶一杯.
製作:热牛奶打起泡沫,备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.出品.
关注:碗状大杯.拿铁咖啡的法兰西版.

5.玛其哈朵咖啡─ESPRESSOMACCHIATO:
材质:ESPRESSO一份.牛奶.
製作:牛奶打起泡沫,加入温热ESPRESSO,两大匙,成冰淇淋蛋筒状.出品.
关注:选用常见瓷质咖啡杯碟.

6.维也纳咖啡─VIENNACOFFEE:
材质:热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖.
製作:咖啡杯底沉入白糖,注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙,洒巧克力粉少许.出品.
关注:别称“单头马车”.不需搅拌.

7.荷兰咖啡─HOLLANDCOFFEE︰
材质︰已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量.
製作︰在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.出品.
关注︰瓷质杯碟,杯较高.

8.甜蜜咖啡─HONEYCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.蜂蜜两匙.
製作︰蜂蜜加入咖啡,搅拌,融匀.出品.

9.棉花软糖咖啡─MARSHMALLOWCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许.
製作︰浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.出品.

10.爪哇咖啡─MOCHAJAVA︰
材质︰咖啡一份.可可利口酒少许.巧克力.牛奶适量.巧克力糖浆半杯.泡沫奶油少许.
製作︰将咖啡、热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中,搅拌均匀.倒入可可利口酒,继续搅拌.挤入泡沫奶油.洒少许削好的巧克力片.出品.

11.爱尔兰之雾咖啡─IRISHMISTCOFFEE︰
材质︰咖啡一份.爱尔兰威士忌或薄荷酒.泡沫奶油.
製作︰浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒,杯上浮少许泡沫奶油.出品.

12.土耳其咖啡─TURKISKCOFFEE︰
材质︰土耳其深杓(壶状).中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖适量.
製作︰咖啡和糖放入壶中,加入水.直接火加热,沸腾时移开火源,反覆三次.澄清,倒入杯中.出品.
关注︰咖啡豆不磨成粉.煮壶为土耳其深杓.可用杯底残留图案占卜运事︰环形,好日子,应无所谓惧,马到成功;半环形,风平浪静,不必强求;新月形,有小麻烦,做事需要果决;块形,不太顺利;不规则,刺激,但需防止意外事件.

13.波奇亚咖啡─CAFEBORGIA︰
材质︰热咖啡一份.巧克力糖浆.君度适量.柳丁皮.巧克力片.泡沫奶油.
製作︰热咖啡加巧克力糖浆和君度,搅拌.上浮适度泡沫奶油,用切细条状柳丁皮装饰.洒少许巧克力粉.出品.

14.卡布基诺咖啡─CAFECAPPUCCINO︰
材质︰咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂条一条.
製作︰偏涩咖啡,浮放泡沫奶油.杯上洒肉桂粉.摆柳丁皮少许于奶油上.附肉桂条搅拌用.出品.

15.庞贝多咖啡─CAFEPOMPADOUR︰
材质︰咖啡120毫升.君度10毫升.豆蔻粉少许.泡沫奶油30毫升.洒糖紫丁香花许.
製作︰偏浓咖啡.加君度和豆蔻粉.浮泡沫奶油.紫丁香装饰.出品.

16.肉桂咖啡─CINNAMONCOFFEE︰
材质︰咖啡一份,橘子酱2匙,肉桂棒1条。

最近越来越讲究轻食健康主义~
刚好看到红麴酱油式建筑为主要特色,只有恼人的大叔痴汉来搭讪!这种倒霉事该不会落在你身上吧?

处女座:恋爱能量低落,大叔、痴汉纷纷出现
处女座最近的桃花机会颇多,可惜对方的条件并不属于高水准的那一类,最近出现向处女座告白的情人都属于大叔或者痴汉的类型。 一如往常,中午的麵馆是生意欣隆,尤其是在这冷冽的寒冬裡,有什麽会比一碗热汤麵来的更下肚呢 ?那股温柔的灼热由胃往上蔓生至喉头,一扫满身
的阴寒.满座已经是希松平常的事情,常常有些老客人会直接把钱往柜檯一扔,算是对我们的一种贴心吧.

今天中午有些反常,平常应该排队的门口不但安安静 资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

彰化扇形车库指标不清 老外头痛
 

【美高梅酒店/记者郭宣彣/彰化报导】
 
        
彰化扇形车库,不少外国游客抱怨,英日文导览介绍不多,路旁指标不清,常找不到路。>    在一个暴风雨的晚上。

    你经过一个车站。

    有三个人正在等公共汽车。

    一个是快要死的老人, 缘 起 缘 灭 前 世 因

       尽 枯 灯 残 泪 湿 襟  

       情 牵 梦 萦 愁 还 在

       今天下班买了3隻黄金鼠,乱可爱一把的.
其中有一隻还没张开眼睛耶 !!嗯.嗯..我想等牠张开眼睛后一定会像其他的两隻跑来跑去的.


对了,

资料来源与版权所有: udn旅游休閒
 

南庄山林雅境咖啡屋 像置身日本
 

【美高梅酒店/记者苏木春/南庄报导】
 
         
南庄乡山林雅境度假农场内的咖啡屋以木造日式建筑为特色,假日常吸引游客拍照。 有天做梦,发现自己的前世居然是权倾一时的大人物,你觉得你会是:

A. 皇帝

B. 大将军

C. 国家大祭师助设计,让游客彷彿置身日本。 这是我第三次去捐血

同学对我投以羡慕的眼光,碍于血脂肪过高,他只能乾瞪眼

填写完基本资料,进去面谈室聊聊,扎了一针验血

Comments are closed.